ビーズアトリエ　makejoy

この週末に子供達とバター作りをするので
その試作をしました

何年ぶりに作るんやろう
うちの子供らが小さい時は毎日作ってたなぁ〜

生クリームを小瓶に入れてフリフリしたら分離してバターが出来上がるんだけどどのくらいの量を入れるのか、何分かかるかも忘れてしまってたので
とりあえず、100ml入れてシャカシャカシャカ(^O^)余裕や〜ん
…と10分ほどたったら…
う…(>_<)重っ！
泡立てが十分できてクリーム状になったので瓶の壁にべったりついて
シャカシャカした音もしなくなった
ここからが力仕事でした(*_*)
うぉー！エーイ！ぬーーo(＞＜)oフリフリ！！！！
腕が…肩が…(ーー;)すでに身がはいってきた…ヤバイ
瓶の中身も振れてるかどうかもわからなくなった
…と、やり始めて15分過ぎた頃…べっとり壁についてたのがはがれてきて
中が見えるようになった
おぉ！もうちょっとや〜
さらに瓶を一回一回振り切るようにフンッ(>_<)と振って5分…シャバシャバと音がし始め分離成功！

腕はパンパン(+_+)
出てきた水分は、流し出して無塩バターの出来上がり
出来立てバターはマーガリンみたいに軟らかくて
パンにぬってたべたら
そりゃも〜美味しいんですよ

そのバターを娘に
『これなーんだ？』って見せたら
『あっ！やるやる〜』って
もう出来てるんですけど〜f^_^;

まだ低学年くらいやったけど、一緒にフリフリしたのを覚えててくれたんやね
なーんかほっこり(＃^.^＃)嬉しいなぁ

今朝も腕パンパン
肩も痛いけど
美味しいバターでトースト食べて、ご機嫌な一日のスタートです

週末、地区の子供たちとフリフリ大会がさらに楽しみになりました